Время худеть: 10 способов разогнать метаболизм
Дашка начинает и заканчивает свой день с булки, а еще тоннами лопает конфеты и остается стройной. Как у нее это получается — загадка. Наверное у каждой из нас есть «своя» Дашка, знакомая, которой чудом удается оставаться стройной вне зависимости от количества и качества съеденного. А имя этому чуду метаболизм — четко отлаженный процесс в организме, отвечающий за скорость сжигания калорий.
Плохая новость в том, что у одних метаболизм от природы работает в ускоренном режиме, помогая оставаться стройным, а у других тормозит, что напрямую влияет на процесс похудения. Хорошая — его можно разогнать. Как? Сейчас будем разбираться.
Как ускорить метаболизм
Обменные процессы в организме работают как часы, но до определенного времени. С возрастом скорость сжигания калорий замедляется. Вот почему диетологи советуют каждый год после 30 лет урезать свой дневной рацион на 100-200 калорий.
Кроме генетики и возраста на метаболизм влияет наш образ жизни, а именно, режим питания, физическая активность, баланс сна и бодрствования. Но, обо всем по порядку.
Не пропускайте завтрак
Первое правило хорошего метаболизма — завтрак. Пропускать этот прием пищи нельзя, даже если кажется, что достаточно перехватить чашку кофе по пути на работу. Почему именно завтрак? Дело в том, что во время сна метаболизм замедляется и запустить его можно только едой. Пропускаешь завтрак — обменные процессы продолжают дремать до обеда и работают в замедленном режиме весь день.
Чтобы запустить процесс на полную, выбирайте для завтрака сложные углеводы, которые долго усваиваются и обеспечивают организм энергией. В качестве бонуса получите заряд активности и увеличите работоспособность. Как пример, овсяные хлопья с бананом или ягодами, омлет с цельнозерновым хлебом и нежирным сыром.
Включайте в рацион белок
Белок содержит аминокислоты, которые медленно перерабатываются и для их усвоения организм задействует больше энергии. Благодаря этому метаболизм ускоряется и дополнительно сжигает 150-200 калорий в день. В вашем рационе белки должны занимать треть всех калорий. включайте в свое ежедневное меню нежирное мясо курицы, индейку, рыбу и кисломолочные продукты. Для полезного перекуса выбирайте натуральные йогурты, сыр, яйца и фрукты.
Не переусердствуйте с диетой
Низкокалорийные диеты не только опасны для здоровья, а и отрицательно влияют на скорость метаболизма. Не получая достаточно питательных веществ, организм начинает экономить энергию и замедляет все процессы, в том числе и обменные.
Рассчитывайте индивидуальную норму потребления калорий в зависимости от веса и роста. От полученного результата отнимите 300-400 калорий, но не опускайтесь ниже отметки в 1200 калорий.
Попробуйте принцип дробного питания
Самый эффективный метод для ускорения метаболизма — питаться часто, но понемногу. Система дробного питания предполагает 3 полноценных приема пищи и 2-3 небольших перекуса. Плюс такого питания в том, что вы не голодаете, а значит вероятность срывов сведена до минимуму. Организм же получая еду во время и в небольших количествах ускоряет процесс усвоения и не откладывает калории впрок, зная, что в определенное время пища поступит.
Сократите употребление простых углеводов
Мучные изделия, картофель и сладости для усвоения требуют инсулин, который вырабатывается за счет снижения скорости метаболизма. К тому же все неусвоенное с этих продуктов пополняет ненавистный нам жировой запас. Замените простые углеводы сложными. Вы найдете их в цельнозерновых продуктах, овощах и фруктах.
Полюбите специи
Темперамент южан помогает им оставаться стройными. Знаете почему? Все просто при выработке адреналина, в организме ускоряются все процессы и калории сжигаются быстрее. Для этого не обязательно устраивать бурные сцены и прыгать с парашюта, достаточно просто добавить в блюда острые специи. Перец чили, халапеньо и кайенский перец содержат капсаицин, благодаря которому вырабатывается адреналин. Еще один плюс таких приправ — быстрое насыщение от острой пищи, что помогает не передать.
Физическая активность
Бег, ходьба, плавание, катание на велосипеде — все это ускоряет обменные процессы. Регулярные тренировки увеличивают скорость метаболизма на 7-8%, а это минус 100-150 калорий в день. Причем эффект сохраняется даже в состоянии покоя. Нет времени на полноценные занятия — выделите 15 минут в день на утреннюю зарядку или пробежку. Больше ходите, в идеале в день человеку нужно совершать не менее 10 000 шагов.
Высыпайтесь
Не забывайте, что нормальный режим предполагает 7-8 часов отдыха. Если вы постоянно не высыпаетесь, организм переходит в режим экономии и расходует энергию только на жизненно необходимые процессы. Все остальные, а в их числе и метаболизм, получают «крохи с барского стола».
Приучите себя ложиться спать в 22.00 — 22.30, чтобы глубокий сон наступил до полуночи. Так организм максимально отдохнет, а вы проснетесь полные энергии.
Пейте воду и зеленый чай
Бутылка воды 0.5 л способна ускорить обменные процессы до 30%. Правда это ненадолго, но если вы выпиваете минимум 3 таких бутылки в день, скорость вашего метаболизма заметно вырастет. И не забывайте, что после каждой выпитой чашки кофе, следует стакан воды. Придерживаясь такого правила, вы либо уменьшите количество кофе, либо увеличите употребление воды. В любом случае ваш организм скажет вам спасибо.
Зеленый чай тоже способствует ускорению метаболизма на 5%. Это весомый аргумент, чтобы включить полезный напиток в свой ежедневный рацион.
Десятый способ самый позитивный — больше улыбайтесь. Как показали последние исследования, смех не только продлевает жизнь, а и ускоряет пищеварение. Поэтому как говорил барон Мюнхгаузен: «Улыбайтесь, господа, улыбайтесь!».